Home » Domande » Come si chiama il vapore dell’acqua che bolle?
L’ evaporazione infatti è la vaporizzazione delle molecole d’acqua in superficie che iniziano a trasformarsi in vapore appena la sua temperatura inizia a salire per effetto del calore della fiamma.
Il punto di ebollizione si definisce come uno stato termodinamico, associato a una determinata temperatura, detta “temperatura di ebollizione”, e pressione, in corrispondenza del quale si ha il processo di ebollizione.
A quale temperatura bolle l’acqua
Infatti il grado di bollitura dell’acqua sarà perfettamente di 100° se vi trovate al livello del mare, mentre in montagna, essendo la pressione atmosferica più bassa, la temperatura di ebollizione sarà inferiore ai 100°.
Evaporazione : il passaggio dallo stato liquido a quello gassoso; nel ciclo dell’acqua avviene quando l’acqua dei mari, laghi e fiumi riscaldata dal sole evapora salendo verso il cielo.
Naturalmente parlare di vapore è assolutamente generico, dovendo distinguere tra vapore saturo, vapore saturo secco e vapore surriscaldato. Nella maggior parte dei casi il GV trasforma l’acqua in vapore saturo secco o in vapore surriscaldato, fornendo ad essa calore a pressione costante.