PIZZE SPECIALI BIANCHE
- bufala,speck, miele, scaglie di pecorino. …
- scamorza affumicata, carpaccio di polipo, pomodorini, songino, patè di olive. …
- mozzarella di bufala, salsiccia, cime di rapa aglio olio e peperoncino. …
- mozzarella di bufala,funghi porcini,salsiccia e lardo. …
- mozzarella,carciofi,lardo,pepe,scaglie di grana padano.
Cosa sono le pizze bianche?
La pizza bianca è un piatto italiano tradizionale di Roma. È un impasto soffice e cotto al forno a base di farina, acqua, sale, malto, lievito di birra e olio che viene spesso farcito con salumi e formaggi a piacere. Se ne consiglia il consumo appena sfornata.Come mangiare una pizza bianca?
Come condire la pizza bianca Per il condimento della vostra pizza potete utilizzare mozzarella di bufala o burrata, prosciutto crudo e basilico fresco. Un’altra alternativa di assicurato successo è la pizza ripiena!Quali sono le 5 pizze più buone?
CLASSIFICA DELLE PIZZE PREFERITE DAGLI ITALIANI.- Margherita (con mozzarella fiordilatte per il nord, con mozzarella di bufala per il sud)
- Prosciutto e funghi.
- Capricciosa.
- Pizza con i carciofini.
- Diavola.
- Con tonno.