Home » Domande » Chi soffre di cistite può mangiare la mozzarella?
Potremmo optare per un piatto di pasta, riso o cereali integrali, seguiti da un po’ di formaggio fresco (quindi stracchino, mozzarella o ricotta).
Si anche ai formaggi freschi e a basso contenuto di grassi, ma anche formaggi stagionati come il Grana Padano, che incrementa l’apporto proteico dei pasti e fornisce calcio e vitamine. Bene anche il latte fermentato e i suoi derivati, lo yogurt e i fermenti lattici.
Riguardo ai latticini si consiglia di evitare quelli ad alto contenuto di grassi e favorire nel caso dei formaggi ad esempio, quelli ricchi di calcio e vitamine e a basso contenuto di grassi come i grana (Grana padano, Parmigiano reggiano…). Consigliati anche lo yogurt e i fermenti lattici.
La malattia è la manifestazione della rottura di un equilibrio, per ristabilirlo vanno preferiti gli alimenti di origine vegetale e ridotti quelli che possono causare disbiosi : zuccheri semplici, uova, latte-latticini e carne rossa.
Cosa evitare
Caffè e tè Peperoncino, pepe e spezie piccanti. Dolci ricchi di zuccheri semplici come cioccolato e gelati. Bevande zuccherine.