Home » Domande » Perché il caffè fa male al pancreas?
Il caffè contiene sostanze chimiche che possono irritare il pancreas e causare problemi di salute a lungo termine. Uno studio condotto su un gruppo di individui ha dimostrato che il consumo di caffè può aumentare il rischio di sviluppare malattie pancreatiche come il diabete di tipo 2.
Dieta Pancreatite Cronica
I requisiti fondamentali di questa dieta sono: Eliminazione TOTALE degli alcolici (compreso il vino ai pasti) e delle bevande con altri nervini (caffè, tè, energetiche ecc)
Bere caffè fa bene al fegato: cosa dice la scienza
La caffeina infatti ha proprietà lenitive per il fegato perciò è consigliata l’assunzione di 3 caffè al giorno per migliorare la salute del fegato.
La caffeina però non è l’unico composto del caffè responsabile del mal di stomaco. La bevanda infatti contiene anche una serie di acidi, come i clorogenici e la trigonellina, che possono stimolare ulteriormente la produzione di acido gastrico e scatenare il dolore addominale.
Il caffè può aiutare a ridurre il rischio di alcune patologie dell’apparato digerente, tra cui la calcolosi biliare e la pancreatite, nonché favorire la motilità intestinale e agire positivamente sul microbiota intestinale.